Potong potong dan bersihkan ayam dan juga singkong. Didihkan air di panci, masukkan ayam terlebih dulu. Setelah ayam empuk lalu masukkan singkong. Sambil menunggu singkonv empuk, siapkan bumbu halus ya moms.

Kemudian tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Masukkan bumbu kedalam panci, bumbui dengan gula, garam, dan masako ayam. Cek rasa

Setelah rasanya pas, masukkan daun bawang, seledri dan potongan tomat. Tunggu mendidih. Angkat dan sajikan diatas mie bihun/soun yg telah di rebus ya moms. Taburi bawang goreng dan kucuri jeruk nipis jadi lebih nikmat.