Donat ubi ungu

Satu adonan ini bisa di pakai untuk membuat roti sobek. Bedanya kalau roti sobek di oven 180° selama 25 menit. ( kenali oven masing-masing, karna setiap oven berbeda). Jadi 1 resep jadi 2 jenis cemilan. Dan tetep empuk selama 3 hari jika di simpan di wadah kedap udara, 2 hari di wadah terbuka.
Donat ubi ungu
Satu adonan ini bisa di pakai untuk membuat roti sobek. Bedanya kalau roti sobek di oven 180° selama 25 menit. ( kenali oven masing-masing, karna setiap oven berbeda). Jadi 1 resep jadi 2 jenis cemilan. Dan tetep empuk selama 3 hari jika di simpan di wadah kedap udara, 2 hari di wadah terbuka.
Cara Membuat
- 1
Masukkan tepung,ragi,gula, susu bubuk, vanili lalu aduk rata. Masukkan telur,kentang dan air. Lalu uleni hingga menyatu (setengah kalis). Masukkan margarin dan garam. Uleni dan selingi dengan di banting2 beberapa kali hingga kalis elastis (membanting adonan agar proses pengeulenan cepat kalis). Diamkan adonan dan tutup dengan kain selama 20menit. Setelah didiamkan bagi adonan dan langsung bentuk. Diamkan lagi sekitar 30-40menit. Panaskan minyak, goreng dengan api sedang cenderung kecil,
- 2
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar