Pepes Tongkol Kecombrang

Name: Pepes Tongkol Kecombrang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan tongkol matang. Suir-suir hilangkan tulang; 4 batang kecombrang. Kupas hingga bagian putih, iris tipis; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari laos; 4 buah cabai rawit; Secukupnya terasi; 6 butir kemiri; Secukupnya garam

Ari Jayanti @arijayantii_

Mataram, Nusa Tenggara Barat

Pepes Tongkol Kecombrang

Ari Jayanti @arijayantii_

Mataram, Nusa Tenggara Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan tongkol matang. Suir-suir hilangkan tulang
4 batangkecombrang. Kupas hingga bagian putih, iris tipis
Bumbu
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilaos
4 buahcabai rawit
Secukupnyaterasi
6 butirkemiri
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, kemudian campurkan dengan tongkol suir dan kecombrang.
2

Bungkus dengan menggunakan daun pisang.
3

Kukus atau bakar pepes hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ari Jayanti @arijayantii_

pada 25 September 2019 10.35

Mataram, Nusa Tenggara Barat

Hello👋🏻Selamat datang di galeri resep saya. Resepnya kebanyakan yang sederhana dan simpel. Semua resep saya buat untuk mengingatkan diri agar tidak lupa.Happy Cooking 😄

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya