Pepes Tongkol Kecombrang

Name: Pepes Tongkol Kecombrang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor ikan tongkol matang. Suir-suir hilangkan tulang; 4 batang kecombrang. Kupas hingga bagian putih, iris tipis; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 ruas jari kunyit; 1 ruas jari jahe; 1 ruas jari laos; 4 buah cabai rawit; Secukupnya terasi; 6 butir kemiri; Secukupnya garam

Ari Jayanti @arijayantii_

Mataram, Nusa Tenggara Barat

Pepes Tongkol Kecombrang

Ari Jayanti @arijayantii_

Mataram, Nusa Tenggara Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ekorikan tongkol matang. Suir-suir hilangkan tulang
4 batangkecombrang. Kupas hingga bagian putih, iris tipis
Bumbu
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 ruas jarikunyit
1 ruas jarijahe
1 ruas jarilaos
4 buahcabai rawit
Secukupnyaterasi
6 butirkemiri
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu, kemudian campurkan dengan tongkol suir dan kecombrang.
2

Bungkus dengan menggunakan daun pisang.
3

Kukus atau bakar pepes hingga matang.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Ari Jayanti bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Ari Jayanti @arijayantii_

pada 25 September 2019 10.35

Mataram, Nusa Tenggara Barat

Hello👋🏻Selamat datang di galeri resep saya. Resepnya kebanyakan yang sederhana dan simpel. Semua resep saya buat untuk mengingatkan diri agar tidak lupa.Happy Cooking 😄

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Kecombrang Kunyit Tulang Ikan Tongkol Cabe Rawit Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya