นำเมล็ดมะม่วงหิมพานต์แช่น้ำ 8-12 ชม. เมล็ดจะเต็มอิ่มจากนั้นล้างน้ำให้สะอาดแล้วนำไปอบ

นำเข้าหม้ออบลมร้อน 160°c 5นาทีจากนั้นเปิดหม้อมากลับด้านทำแบบนี้ทั้งหมด 5 รอบ

พอครบ5รอบแล้วปิดฝาไว้5นาทีแล้วเปิดออก เสร็จแล้วค่ะ พร้อมเสริฟ์~