Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit jd satu,tuang air panas sedikit2 uleni sampe kalis. Tutup dg plastik wrap dan diamkan 20 menit.
- 2
Pipihkan setipis mungkin (lebih baik ambil segegam sisa nya tutup serbet basah atau plasti wrap,kemudian tipiskan,langsung di isi dan dibentuk krn klo dipipihkan semua dlu bru diisi akan susah dibentuk krn adonan jd kering dan mudah pecah) sya cetak dg tutup toples tabung.
- 3
Cincang ayam dan udang tambahkan sesesndok wortel parut,masukan semua bahan isian campur jd satu
- 4
Bentuk dan tata didandang,alasi dandang dg plastik wrap dan olesi plastik dg sedikit minyak supaya tidak lengket,kukus kurleb 15-17 menit.
- 5
Setelah mateng matikan kompor,tutup dandang nya jgn langsung dibuka biar nanti kulit hakkau tdk gampang keras.
- 6
Untuk saus campur semua jd satu.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)