Spicy Chicken Drumstick
Ayam adalah bahan makanan yang menjadi salah satu favorit suami saya. Karena bosan dengan menu olahan ayam yang begitu-begitu saja, akhirnya mencoba untuk membuat kreasi resep baru. Dan hasilnya, habis dalam hitungan menit. 😄
Spicy Chicken Drumstick
Ayam adalah bahan makanan yang menjadi salah satu favorit suami saya. Karena bosan dengan menu olahan ayam yang begitu-begitu saja, akhirnya mencoba untuk membuat kreasi resep baru. Dan hasilnya, habis dalam hitungan menit. 😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam. Lalu masukkan kedalam mangkok, naluri ayam dengan bawang putih bubuk, jahe bubuk, kecap asin, garam dan merica. Tutup dengan plastik, diamkan dalam suhu ruangan selama 30 menit.
- 2
Goreng ayam setengah matang.
- 3
Masukkan setengah gelas air mineral, dan bawang bombay cincang. (saya sengaja tidak menggunakan minyak, untuk mengurangi penggunaan minyak). Masak hingga berbau harum.
- 4
Masukkan saus tomat, bubuk cabai, gula, merica, garam dan sisa air mineral. Cicipi rasa saus hingga dirasa pas. Setelah mendidih masukkan ayam. Aduk hingga ayam tercampur rata dengan saus.
- 5
Biarkan ayam kurang lebih 15 menit hingga saus menempel pada ayam. Matikan api.
- 6
Tata dalam piring saji, taburi dengan wijen. Spicy Chicken Drumstick siap untuk dinikmati.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar