Μακαρόνια με κιμά σόγιας

Name: Μακαρόνια με κιμά σόγιας
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: 1 πακέτο μακαρόνια νούμερο 10; 1 ποτήρι κιμά σογιας; 1 κσ Πάστα σαλτσας; 1 κρεμμύδι; 1/2 κγ μαύρο πιπέρι; 1/2 κγ κύμινο; 1/2 κγ πάπρικα; 1 κγ Maggi χορταρικων στο βαζάκι; 1/2 κγ αλατι

evagelia @cook_14838168

Θεσσαλονίκη

#ΧρυσόΠιρούνι

Δες περισσότερα

Μακαρόνια με κιμά σόγιας

evagelia @cook_14838168

Υλικά

1 πακέτομακαρόνια νούμερο 10
1 ποτήρικιμά σογιας
1 κσΠάστα σαλτσας
1κρεμμύδι
1/2 κγμαύρο πιπέρι
1/2 κγκύμινο
1/2 κγπάπρικα
1 κγMaggi χορταρικων στο βαζάκι
1/2 κγαλατι

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Ετοιμάζουμε τον κιμά σύμφωνα με τις οδηγίες 3 ποτήρια βραστό νερό και 1 ποτήρι σόγια για 10 λεπτά
2

Στη συνέχεια ψιλοκοβουμε το κρεμμύδι και το βάζουμε σε μέτρια φωτιά και σοτάρουμε... Όπως κάνουμε και τον κιμά τον κανονικό
3

Εφόσον πέρασαν τα 10 λεπτά σουρώνουμε τον κιμά να φύγουν όλα τα υγρά του
4

Προσθέτουμε τον κιμά στο κρεμμύδι και ανακατεύουμε με ξύλινη κουταλα προσθέτοντας τα μπαχαρικά και την σαλτσα
5

Τέλος ρίχνουμε το νεράκι παραπάνω απ όσο θα ρίχναμε στον κανονικό κιμά... Πχ 2 ποτήρια νερό, σκεπάζουμε με καπάκι σε χαμηλή φωτιά και αφήνουμε να βράσει μέχρι να σωθεί το νεράκι
6

Βράζουμε τα μακαρόνια και σερβίρουμε τριβοντας ότι τυράκι θέλουμε και απολαμβανουμε... 😋😋😋

Cooksnaps

Αποθηκεύτηκε

evagelia @cook_14838168

στις Κυριακή 29 Σεπτέμβριος 2019 11:58:24 UTC

Θεσσαλονίκη

Λατρεύω να μαγειρεύω!!!

Δες περισσότερα

Σχόλια

Λιχούδης @cook_ie

Δευτέρα 07 Δεκέμβριος 2020 21:02:07 UTC

Νομίζω πως ακόμα κι αυτοί που δεν ενθουσιάζονται με τη σόγια θα συμπαθήσουν αυτή τη συνταγή. Δεν έβαλα τυρί αλλά δυόσμο, που είχα περισσευούμενο. Ήταν κάπως πικάντικα, οπότε αυτοί που δεν τρελαίνονται για πικάντικα νομίζω πως πρέπει οπωσδήποτε να βάλουν ένα κατάλληλο τυρί. Η όλη διαδικασία διήρκεσε περίπου 2 ώρες και 15 λεπτά.

Παρόμοιες συνταγές

Περισσότερες συνταγές