Kuah Kaldu Bakso Sapi

Siapa bilang kalau bikin kuah bakso sendiri itu rasanya ngga bisa seenak seperti yg di abang tukang bakso jual. Bisa banget. Bahkan dari kaldunya pun sedapnya bisa kita bikin sesuai selera tanpa MSG, dijamin kebersihannya, dan pastinya sehat karena dimakan dengan sayuran hijau sebagai pendamping. Banyak banget manfaatnya dibandingkan beli atau bikin dengan bumbu kuah bakso yg instan. Selalu ada kepuasan tersendiri saat menikmati homemade bakso sapi komplit beserta kuah kaldunya. ♥️ #simplerecipes #homecooking #easycookingathome #masakannusantara
Kuah Kaldu Bakso Sapi
Siapa bilang kalau bikin kuah bakso sendiri itu rasanya ngga bisa seenak seperti yg di abang tukang bakso jual. Bisa banget. Bahkan dari kaldunya pun sedapnya bisa kita bikin sesuai selera tanpa MSG, dijamin kebersihannya, dan pastinya sehat karena dimakan dengan sayuran hijau sebagai pendamping. Banyak banget manfaatnya dibandingkan beli atau bikin dengan bumbu kuah bakso yg instan. Selalu ada kepuasan tersendiri saat menikmati homemade bakso sapi komplit beserta kuah kaldunya. ♥️ #simplerecipes #homecooking #easycookingathome #masakannusantara
Cara Membuat
- 1
Didihkan air dan masukkan tulang sapi yg sudah dicuci bersih. Rebus hingga keluar kaldunya selama 1 jam.
- 2
Tumis bawang putih dan daun seledri sampai wangi dan menguning.
- 3
Masukkan tumisan ke dalam rebusan tulang sapi, aduk rata.
- 4
Masukkan merica bubuk, gula pasir, dan garam. Aduk rata.
- 5
Rebus lagi kurang lebih 30 menit, lalu masukkan sayur sawi dan bakso. Didihkan kembali. Sajikan selagi hangat dan beri bawang goreng di atasnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar