Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kwetiaw lalu rebus kedlm air panas.jgn terlalu lama angkt siram air bersih lalu tiriskan.
- 2
Iris bumbu tumis siramnya. Bawang bombay, bawang putih dan bawang merah cabe rawit merah Geprek jahe lengkuas dan sereh
- 3
Iris sayuran sawi putih,paprika merah dan kuning potong dadu.
- 4
Cuci lalu potong dadu daging sapi kemudian siram kecap manis,dan saori ladahitam 2 sdm,aduk2 sampai rata.diamkan 5menit.
- 5
Tumis lengkuas jahe dan sereh sampai harum.
- 6
Masukan bawang merah,putih dam bawang bombay oseng hingga wangi.
- 7
Kemudian masukan daging yg sdh drendam kecap ladahitam td. Aduk2 sampai warna brubah.
- 8
Kalo sdh aga berubah warna masukan air secukupnya aduk2 dan diamkan agar daging matang.
- 9
Masukan saori lada hitam aduk aduk yah sampe meresap.
- 10
Masukan kecap manis bango 1 sachet.
- 11
Lalu masukam lada hitam jgn terlalu banyak ya moms,karna dr rasa sorinya sendiri sudah pedas.
- 12
Masukan cabai rawit,paprika merah dan kuning aduk2 sampe rata
- 13
Masukan sawi putih,aduk2 smpe rata kalau daging sudh mau matang segera masukan bawang bombay
- 14
Masukin bawang bombay aduk aduk jgn smpe terlalu mateng ya moms bawang bombaynya. Koreksi rasa
- 15
Siapkan piring yg sdh ditaruh kwetiaw diatas piring lalu siram dgn daging sapi ladahitam nya.sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar