Spaghetti Carbonara simple dan muraaaah

Name: Spaghetti Carbonara simple dan muraaaah
Yield: 1-2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Pasta angel hair (aku pake merk la fonte); Brokoli; Keju 1/2 batang yang kecil; Susu full cream (aku pake ultra) sesuai selera aja; 1/2 sdm Tepung terigu; Bawang bombai; Bawang putih 1 siung (di cacah); Mentega; Garam; Penyedap rasa jamur

Putri Rahmania @putrirahmania

Bogor, jawa barat

Pengen makan carbonara tapi males keluar rumah jadi manfaatin bahan bahan yang ada aja deh

Lebih banyak

Spaghetti Carbonara simple dan muraaaah

Putri Rahmania @putrirahmania

Bogor, jawa barat

Pengen makan carbonara tapi males keluar rumah jadi manfaatin bahan bahan yang ada aja deh

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 porsi

Pasta angel hair (aku pake merk la fonte)
Brokoli
Keju 1/2 batang yang kecil
Susu full cream (aku pake ultra) sesuai selera aja
1/2 sdmTepung terigu
Bawang bombai
Bawang putih 1 siung (di cacah)
Mentega
Garam
Penyedap rasa jamur

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus pasta dalam air, aku masukin pasta nya ke dalam air yg baru di rebus karna biar pasta nya ga gosong di pinggir panci nya kalo di masukin pas mendidih
2

Ketika pasta mulai agak matang, masukkan brokoli kedalam air mendidih. Masak 20 detik atau sampai brokoli lembut. Jangan terlalu lama.
3

Panaskan mentega, masukan tepung terigu, aduk terus agar tepung nya ga gosong, masukkan bawang bombai dan bawang putih yg telah di iris, tumis sampai bawang bombai layu.
4

Setelah bawang layu, masukkan susu dan parutan keju, aduk aduk sampai kental. Masukan garam dan penyedap rasa, cicipi sampai dirasa pas.
5

Masukkan brokoli dan pasta kedalam saur carbonara, aduk aduk sampai saus kental dan menempel ke pasta nya.
6

Sajikan.