Spicy Potato Wedges

Name: Spicy Potato Wedges
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kentang; 1 butir telur ayam, kocok lepas; 5 sdm tepung bumbu S*sa; 2 sdm tepung roti; 1 sdt garam; 1 sdm oregano; 1 sdm lada bubuk; 1 sdm cabe bubuk

aisyah hanri @Pawon_AisH

Surabaya

Siapa yang ga doyan kentang goreng. Apalagi di cocol dgn saus sambal. Mantul banget buat cemilan. Bosan dgn kentang goreng biasa. Coba2 bikin potato wedges yg crispy diluar n lembut didalam. Lets Cooking

Lebih banyak

Spicy Potato Wedges

aisyah hanri @Pawon_AisH

Surabaya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkentang
1 butirtelur ayam, kocok lepas
Campuran tepung kering
5 sdmtepung bumbu S*sa
2 sdmtepung roti
1 sdtgaram
1 sdmoregano
1 sdmlada bubuk
1 sdmcabe bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci kentang sampai benar2 bersih. Krn kita mau masak skalian kulitnya ya
2

Goreng kentang setengah matang, tiriskan. Dinginkan sbntar
3

Campur semua tepung kering aduk rata
4

Celupkan kentang ke dalam telur, lalu masukkan dalam tepung kering. Ulangi sampai semua kentang habis
5

Panaskan minyak. Goreng kentang dgn api sedang hingga coklat keemasan.
6

Siap disajikan selagi hangat dengan saus sambal. Happy trying 😊