Sambal kentang ati ayam pete simple

Name: Sambal kentang ati ayam pete simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ati ayam; 1/2 kg kentang; 2 papan petai; 6 cabe keriting merah; 5 cabe rawit merah setan; 8 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 2 lembar daun jeruk; secukupnya Garam, gula, penyedap

Imut @imoodz85

Cikarang

Suka bgt sm menu temen nasi yg ini

Lebih banyak

Sambal kentang ati ayam pete simple

Imut @imoodz85

Cikarang

Suka bgt sm menu temen nasi yg ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3ati ayam
1/2 kgkentang
2 papanpetai
6cabe keriting merah
5cabe rawit merah setan
8 siungbawang merah
3 siungbawang putih
2 lembardaun jeruk
secukupnyaGaram, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ati taburi garam n asam Jawa sedikit saja rebus hingga matang, potong dadu
2

Siapkan petai preteli belah dua,sisihkan
3

Haluskan bumbu diulek boleh Blender juga boleh kemudian tumis masukkan daun jeruk aduk hingga aroma keluar masukkan ati yg sudah di rebus tadi tumis masukkan kentang dan petai,tes rasa masak hingga matang