Somay sayur khas bandung

Name: Somay sayur khas bandung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg kanji; 1/2 kg kanji; 1/4 kg tepung terigu; 1/4 kg tepung terigu; 1 butir telor; 1 butir telor; 2 batang seledri; 2 batang seledri; 1 batang daunbawang (ukurn besar); 1 batang daunbawang (ukurn besar); 3 buah bawang putih; 3 buah bawang putih; Merica bubuk (ladaku); Merica bubuk (ladaku); secukupnya Garam; secukupnya Garam; Penyedap rasa (saya pake 1sacshet masako ayam); Penyedap rasa (saya pake 1sacshet masako ayam); 1 buah wortel ukuran besar; 1 buah wortel ukuran besar; 1 buah kol ukuran sedang (rebus); 1 buah kol ukuran sedang (rebus); Untuk bumbu saya pake sambel pecel tinggal seduh tambah cabe; Untuk bumbu saya pake sambel pecel tinggal seduh tambah cabe

Niairawan @cook_12577351

Kenapa di bilang khas bandung karna yg bikin asli orang bandung 😊😊🤭😁🙏

Lebih banyak

Somay sayur khas bandung

Niairawan @cook_12577351

Kenapa di bilang khas bandung karna yg bikin asli orang bandung 😊😊🤭😁🙏

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgkanji
1/2 kgkanji
1/4 kgtepung terigu
1/4 kgtepung terigu
1 butirtelor
1 butirtelor
2 batangseledri
2 batangseledri
1 batangdaunbawang (ukurn besar)
1 batangdaunbawang (ukurn besar)
3 buahbawang putih
3 buahbawang putih
Merica bubuk (ladaku)
Merica bubuk (ladaku)
secukupnyaGaram
secukupnyaGaram
Penyedap rasa (saya pake 1sacshet masako ayam)
Penyedap rasa (saya pake 1sacshet masako ayam)
1 buahwortel ukuran besar
1 buahwortel ukuran besar
1 buahkol ukuran sedang (rebus)
1 buahkol ukuran sedang (rebus)
Untuk bumbu saya pake sambel pecel tinggal seduh tambah cabe
Untuk bumbu saya pake sambel pecel tinggal seduh tambah cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Langkah untuk menbuat adonan somay panas kan air hingga mendidih..masukan tepung tepungan ke wadah.. blender 1telor sm bawang2 an aduh rata di tepung yg sudah di campur masako garam sm merica tuang air panas ke tepung aduk cepat hingga rata jangan sampe encer ingat hingga lembek aja jangan terlalu banyak di aduh biar gk encer asal rata aja
2

Masukan adonan ke dlm tahu lalu kukus tunggu sampe mateng bisa juga pake pangsit trs di goreng bisa juga pake kol pokoknya selera ya bu ibu 1adoann ini bisa bermacam rasana enak sehat tak ada lemak khas sayuran semua hehehe selamat mencobaaa 👍🙏😁