Sate Taichan Teflon

Name: Sate Taichan Teflon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg daging ayam. Cuci lalu potong dadu; Jeruk nipis; 1-2 siung baput; Merica bubuk; 1/2 sdt Garam; Bahan sambal; 10 buah cabe rawit; 2 buah cabe merah keriting; 1 siung baput; 2 siung bamer; Garam, gula, penyedap

Yuliana Saraswati @ysaraswati093

Klaten, Jawa Tengah

Penasaran bgt sama sate taichan
Dari dulu tiap ke Jogja selalu gagal pingin coba 😂
Yaudin bikin sendiri di rumah ye khan 😄
Gak tau aselinya kayak apa rasanya, tp jujur ini enak begete 😂
Gurih, pokoknya rasanya keluar bgt, tambah cocok sambel nya bikin makin endeus wkwk norak bgt we 😅
Padahal bumbu cuman gitu doang ya 😅
Btw cuman panggang pake teflon ya 😄

Lebih banyak

Sate Taichan Teflon

Yuliana Saraswati @ysaraswati093

Klaten, Jawa Tengah

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgdaging ayam. Cuci lalu potong dadu
Jeruk nipis
1-2 siungbaput
Merica bubuk
1/2 sdtGaram
Bahan sambal
10 buahcabe rawit
2 buahcabe merah keriting
1 siungbaput
2 siungbamer
Garam, gula, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan baput & garam. Campurkan ke ayam tambahkan merica bubuk lalu kucuri dengan jeruk nipis. Aduk rata. Simpan dalam kulkas min 1 jam.
2

Sambal: Blender semua bahan sambal dengan 1sdm minyak goreng. Tumis sambal tambahkan air. Bumbui dengan garam, gula & penyedap. Kucuri dengan jeruk nipis.
3

Potong tusukan ayam jika dirasa teflon kurang lebar. Tata ayam ditusukan ayam. Lalu panggang dengan teflon yg dilumuri margarin / minyak sedikit saja dengan api keciiil.