Pepes kulit ayam

Name: Pepes kulit ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr kulit ayam; 1 centong nasi🍚 yg sudah matang; Daun untuk membungkus; 1 butir Telor; Bumbu iris halus / cincang halus; 7 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 2 buah tomat (potong-potong); Secukupnya cabe (iris); Secukupnya daun bawang (iris); sesuai selera Garam; sesuai selera Micin; 3 SDM Kecap manis; 1 liter minyak untuk menggoreng pepesan

Mamah kin @ikeaa

Ini salah satu menu jualan klo weekend, alhamdulilah laris manis....

Lebih banyak

Pepes kulit ayam

Mamah kin @ikeaa

Ini salah satu menu jualan klo weekend, alhamdulilah laris manis....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grkulit ayam
1centong nasi🍚 yg sudah matang
Daun untuk membungkus
1 butirTelor
Bumbu iris halus / cincang halus
7 siungbawang merah
8 siungbawang putih
2 buahtomat (potong-potong)
Secukupnyacabe (iris)
Secukupnyadaun bawang (iris)
sesuai seleraGaram
sesuai seleraMicin
3 SDMKecap manis
1 literminyak untuk menggoreng pepesan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kulit sebentar saja, bersihkan lalu iris iris sesuai selera
2

Siap kan wadah masukan irisan kulit campur bumbu cincang, masukan daun bawang, cabe, telur dan nasi
3

Terakhir masukan garam, micin, kecap manis
4

Aduk rata, bungkus dengan daun
5

Lalu goreng
6

Sajikan ketika hangat, cocok sama nasi hangat saja 😁