Daun🌿 kacang panjang masak santan

Name: Daun🌿 kacang panjang masak santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat daun kacang panjang, petik daunnya yg muda/blm keras; 1/3 santen kara; 1/2 tempe, potong kecil dan goreng (option); 5 bawang merah besar; 3 bawang putih besar; 7 cabe rawit + 4 yg aq utuhkan y. (selera); 2 cabe hijau besar; 2 iris tipis lengkuas; 1 buah tomat

Ria Maulana @nyonyadudut

Jombang

Suka sekali daun ini karena rasanya yg khas, enak menurutku aplg kalo ditambah gurihnya santan. Yummiii

Lebih banyak

Daun🌿 kacang panjang masak santan

Ria Maulana @nyonyadudut

Jombang

Suka sekali daun ini karena rasanya yg khas, enak menurutku aplg kalo ditambah gurihnya santan. Yummiii

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatdaun kacang panjang, petik daunnya yg muda/blm keras
1/3santen kara
1/2tempe, potong kecil dan goreng (option)
IrisBumbu
5bawang merah besar
3bawang putih besar
7cabe rawit + 4 yg aq utuhkan y. (selera)
2cabe hijau besar
2 iristipis lengkuas
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tempe
2

Iris bumbu
3

Cuci daun kacang panjang
4

Tumis bawang merah dan bawang putih, setelah berubah warna masukkan lengkuas, cabe rawit dan cabe hijau bersama tempe goreng tadi
5

Masukkan daun kacang panjang dan aduk perlahan
6

Setelah agak layu masukkan air 1 gelas, gula, garam, penyedap.
7

Tambahkan santan. Icip dan matikan... ❤️