วิธีทำ
- 1
นำเส้นมาม่าไปลวกในน้ำร้อนให้สุกแล้วสะเด็ดน้ำพักรอไว้ และนำเนื้อสัตว์ลงไปลวกให้สุกและสเด็ดน้ำพักรอไว้ด้วย
- 2
ตั้งกะทะใส่น้ำมันพอร้อน ตีไข่ไก่ใส่ลงไปกวนให้เละ แล้วเอาเส้นมาม่าที่ลวกไว้แล้วลงไปผัด เติมเครื่องปรุงและน้ำพริกเผาจากซองมาม่าลงไปในกะทะผัดให้เข้ากัน
- 3
นำเนื้อสัตว์ที่ลวกไว้แล้วลงไปผัดให้เข้ากัน เสร็จพร้อมตักเสริฟได้ทันที จะเพิ่มตะไคร้หรือพริกลงไปเพื่อเพิ่มรสชาดความเป็นต้มยำก็ได้
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/10828278





ความคิดเห็น