Ayam betutu

Name: Ayam betutu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ayam potong; secukupnya garam; secukupnya kaldu jamur; 1 sdm ketumbar; 2 kemiri; 1/2 ruas kunyit; 15 cabe rawit; 1 buah terasi; 1 sdt merica; 12 bawang merah; 5 bawang putih; 1 ruas lengkuas; 2 ruas kencur; 3 sere; 15 cabe rawit; sejempol kunyit; sejempol jahe

Nila Cooking 🍽 @nilairmadani

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Ayam betutu

Nila Cooking 🍽 @nilairmadani

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6ayam potong
secukupnyagaram
secukupnyakaldu jamur
bumbu yg dihaluskan
1 sdmketumbar
2kemiri
1/2 ruaskunyit
15cabe rawit
1 buahterasi
1 sdtmerica
bumbu yg dirajang halus
12bawang merah
5bawang putih
1 ruaslengkuas
2 ruaskencur
3sere
15cabe rawit
sejempolkunyit
sejempoljahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rajang bumbu rajang dan bumbu haluskan bumbu halus. lalu tumis dgn sedikit minyak sampai wangi
2

Masukkan ayam dan aduk sampai rata.
3

Tambahkan garam dan kaldu jamur. beri air sampai ayam terendam. masak dgn api kecil.
4

Stlh air menyusut ayam siap disantap

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nila Cooking 🍽 @nilairmadani

pada 14 Oktober 2019 03.45

Kotabaru, Kalimantan Selatan

Seorang istri dan bunda yg tdk begitu jago memasak, hanya bs memasak demi mengenyangkan perut suami tercinta.Cuma mau share resep semoga bermanfaat dan jd amal jariyah :))

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Sereh Cabe Rawit Kencur Ketumbar Jamur Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya