Tahu Tempe Saus Pedas Manis

Name: Tahu Tempe Saus Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah tahu (potong dadu); 1/2 papan tempe (potong dadu); Telur puyuh (rebus); Kacang Panjang (potong); Saus pedas; Kecap manis; Garam; Gula; Secukupnya air; Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis; 4 buah bawang merah; 2 siung bawang putih

Ayadidi2505 @ayadidi2505

Tanjung Balai Karimun - Kepulauan Riau

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tahu Tempe Saus Pedas Manis

Ayadidi2505 @ayadidi2505

Tanjung Balai Karimun - Kepulauan Riau

#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahtahu (potong dadu)
1/2 papantempe (potong dadu)
Telur puyuh (rebus)
Kacang Panjang (potong)
Saus pedas
Kecap manis
Garam
Gula
Secukupnyaair
Minyak goreng untuk menggoreng dan menumis
Bumbu halus :
4 buahbawang merah
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjang lalu cuci bersih.
2

Potong tahu, cuci bersih lalu goreng. Potong tempe lalu goreng.
3

Rebus telur puyuh hingga matang, kemudian kupas.
4

Haluskan bawang merah putih, tumis hingga harum, lalu tambahkan saus pedas dan kecap. Aduk hingga tercampur rata.
5

Tambahkan air, aduk. Beri garam, dan gula, kemudian koreksi rasa, masukkan kacang panjang, kemudian telur, aduk rata.
6

Masukkan tahu dan tempe, aduk, dan masak hingga air sedikit menyusut.
7

Tahu tempe saus pedas manis siap untuk disajikan dan dinikmati 😊