Pastel basah simple

Name: Pastel basah simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung terigu; 75 gram gula pasir; 100 gram mentega; 1/2 sdk garam; secukupnya Air; Isian:; 1/4 wortel; 1/4 kentang; 3 telur (direbus); 1 biji bawang bombay (dicincang halus); secukupnya Daun seledri; Garam,gula,masako

Rahma Bukhori @cook_9643269

Jatim - Jombang

#TemanBerjuang

Lebih banyak

Pastel basah simple

Rahma Bukhori @cook_9643269

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung terigu
75 gramgula pasir
100 grammentega
1/2 sdkgaram
secukupnyaAir
Isian:
1/4wortel
1/4kentang
3telur (direbus)
1 bijibawang bombay (dicincang halus)
secukupnyaDaun seledri
Garam,gula,masako

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan wortel dan kentang lalu potong' kotak kecil'
2

Untuk isian tumis bawang bombay yg sudah dicincang td sampai harum,setelah itu masukan wortel kentang yg sudah dipotong' td kalau sudah tercampur semua kasih air secukupnya lalu bumbuin dgn garam,gula,ladaku,masako campur semuanya terakhir kasih irisan daun seledri dan telur yg sudah direbus td.
3

Siapkan bahan tepung terigu,mentega,telur,garam,gula dan air secukupnya untuk uleni adonan biar kalis,setelah itu cetak sesuai selera dan isi pastelnya
4

Kalau sdh selesai semua lalu goreng sampai kecoklatan
5

Setelah digoreng matang tiriskan dan siap disajikan