Semur Bola Daging Teriyaki

Name: Semur Bola Daging Teriyaki
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr daging sapi digiling; 2 bh kentang potong kotak, digoreng; 5 siung bawang merah dirajang; 1 sdm bawang putih cincang; 1 bh tomat diparut; 3 sdm saus Teriyaki; 1 sdm kecap manis B*ngo; 1 sdt soy sauce; 1/4 sdt black him.salt / garam secukupnya; secukupnya Merica; secukupnya Pala; 500 ml air; 1/2 sdm minyak utk menumis; ♦️Bumbu Bola Daging :; 1 sdt garlic bubuk; 1/2 sdt black him.salt / garam secukupnya; secukupnya Merica; secukupnya Pala parut; 2 sdm bread crumbs; 1 bh telor (sy ayam kampung); 1/2 sdm margarine & 1/2 sdm minyak utk memanggang bola2

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

Tangerang Selatan

Dariku kupersembahkan menu enak se - real food mungkin, bagi #temanberjuang para survivor kanker payudara 🎗🌸 .. semoga kalian tetap punya semangat tinggi, termasuk dalam hal makan yang bergizi ! Beberapa saran berkaitan dengan resep di bawah untuk #temanberjuang :
- gunakan hanya daging tak berlemak
- skip penggunaan margarin, diganti minyak yang lebih sehat misal grapeseed oil, olive oil dll
Inspirasi resep dari beberapa cookpaders a.l tintin rayner
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#generasigakpakaimicin

Lebih banyak

Semur Bola Daging Teriyaki

Bagikan Cooksnap pertama

21 orang berencana membuat resep ini

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

Tangerang Selatan

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 porsi

300 grdaging sapi digiling
2 bhkentang potong kotak, digoreng
5 siungbawang merah dirajang
1 sdmbawang putih cincang
1 bhtomat diparut
3 sdmsaus Teriyaki
1 sdmkecap manis B*ngo
1 sdtsoy sauce
1/4 sdtblack him.salt / garam secukupnya
secukupnyaMerica
secukupnyaPala
500 mlair
1/2 sdmminyak utk menumis
♦️Bumbu Bola Daging :
1 sdtgarlic bubuk
1/2 sdtblack him.salt / garam secukupnya
secukupnyaMerica
secukupnyaPala parut
2 sdmbread crumbs
1 bhtelor (sy ayam kampung)
1/2 sdmmargarine & 1/2 sdm minyak utk memanggang bola2

Cara Membuat

1

Siapkan daging giling dan bumbu bola daging. Aduk rata, bikin bola2 ukuran sesuai selera. (Sy mendapat hasil 33 bh bola diameter kira2 2,5 cm). Panaskan wajan, beri minyak & margarine, panggang bola2 sp agak kecoklatan. Sisihkan.
2

Siapkan bahan lainnya. Gunakan wajan yg sama, tumis duo bawang sampai harum, tuang tomat. Masukkan kentang, aduk2
3

Tepikan kentang, tuang trio saus, biarkan mengental lalu masukkan bola daging, aduk rata. Tuang air, tutup wajan, masak minimal 10 menit dengan api kecil
4

Koreksi rasa, sajikan..

Ratna Anam Yui Eba dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Heniwatisuma, ZaBel's mom @ZaBelsMom

pada 16 Oktober 2019 05.10

Tangerang Selatan

❤Do small things with love ❤❤Ini adalah heritage yang kusiapkan bagi 2 putriku - selain tentunya berbagi resep dengan siapapun yang berkunjung di laman ini 🤗 …(kumulai menulis cookpad ini di akhir Oktober 2018)❤️ Sebisanya SEHAT dan tanpa MSG tambahan 😉❤️ Untuk resep2 kudapan manis di #PawonManisZaBelsMom kubuat dengan gula seminimal mungkin tapi masih enak dan cukup manis 😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Semur Daging Teriyaki Semur Daging Teriyaki

chusnulliyna
Bola Daging Saus Teriyaki Bola Daging Saus Teriyaki

Resepnya mirip2 sama resep tahu teriyaki dibawah yaa bu ibuu, cmn bedanya tahunya diganti sama bola daging✨ rasanya enak dan bergizi, santapan lezat untuk keluarga✨#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Dina
Bola Daging Teriyaki Bola Daging Teriyaki

Puteri
Bola Daging Teriyaki Bola Daging Teriyaki

Daripada bakso, ternyata anakku lebih doyan ini. Walaupun digoreng, teksturnya empuk, full daging. Bisa dibumbu apapun yaaa.#Cocomtang#Cookpadcommunity_tangerang#OneRecipeOneTree#SatuResepSatuPohon#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_id#PejuangGoldenApron2#TeamTrees

Ummu Zayyan
Bola Daging Teriyaki Bola Daging Teriyaki

Bisa jadi alternatif bola daging kalau bosan dimasak sup atau semur. Tanpa MSG tetap enak!

Reydha Pulpy
Semur Bola Daging Semur Bola Daging

Ceritanya lagi belajar masak masakan buat anak-anak, karena sebntar lagi anak saya sudah bisa makan makanan dewasa (yeay!) Kebetulan berselancar ke instagram dan nemu postingannya ci Tintin Rayner soal semur bola daging ini. Setelah dicoba, ternyata cocok sekali buat saya dan suami.

Anna Takita
Semur daging teriyaki Semur daging teriyaki

Besok hari raya idul adha.. Rasanya gak lengkap tanpa masakan daging .

Dewi Astuti
Semur Bola Bola Daging Semur Bola Bola Daging

Punya stok daging giling kog bingung mau d buat apa, kmrn udh sempet bikin bakso.. trs waktu mainan IG kebetulan ci Tintin Rayner posting semur bola daging.. tp versi saya gak pake kentang dan pala ya bunda..#reseplulusyarif#reseplulusyarif_sayuran

Lulu Syarif
Semur Bola Daging Semur Bola Daging

Pingin makan daging sapi tp dimasak yg berbeda dan kebetulan nemu resep TintinRayner di IG, jd dieksekusi langsung dengan sedikit modifikasi ☺️

Mirna Labaho
Bola-Bola Daging Teriyaki Bola-Bola Daging Teriyaki

Ingin masak berbau daging kaya di hokben tapi dagingnya pakai daging giling dan dibentuk bulat sehingga empuk pas lagi di santap.

cookingmamahehan
Semur Bola Daging Semur Bola Daging

#SemuaTentangIbu Menu hari ini sy bikin semur yang biasa d bikin ibu di rumah (lg kangen masakan ibu sih 😬😬), ibu biasanya bikinya pakek #DagingFavoritIbu yang di iris tipis. Kali ini dagingnya sy giling biar krucilku mudah mengunyahnya 😁 dgn resep bumbu semur favorit ibu. Hmmm... 😋😋 anakku suka sekali, makasih ibu resepnya 😘😘#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon

Zahrotul Fuad
Semur Bola Daging Semur Bola Daging

Kurang Kecap kali ya jadinya Oren😂. Menurut Mama ini sih enak walau ga pernah makan semur macam ini😂, Ga Tau Slera yg Lain. Resep Aslinya dr Ci Tintin kayanya tp liatnya dr IG mba @chichiwiranataIjin Copas ya Mba😁 Thankyou

MonicaLie97

Rekomendasi Resep Lainnya