Panada isi sardin

Pertama kali buat panada ternyata enak juga ya😊
#PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Kita siapkan bahan doh. Satukan tepung gula ragi telur. Aduk rata tuang santan sambil di aduk gunakan santan secukup nya kalau lebih di buang my tadi cuma pakai santan 100ml saja. Aduk rata
- 2
Masukkan marjerin dan garam. Uli sampai tidak melekat di tangan dan rehatkan adonan 40minit atau sampai kembang 2× dan jangan lupa di tutup dengan plastik.sambil menunggu kita masak inti
- 3
Pisahkan ikan sardin dari sos nya dan potong kecil. Potong kentang kecil kecil dan goreng. Potong bawang besar dan juga daun bawang. Haluskan bumbu
- 4
Tumis bumbu halus sampai wangi. Masukkan sardin.kentang. Bawang besar aduk rata beri sedikit air bubuh garam gula kaldu bubuk aduk rata koreksi rasa masukkan daun bawang masak sampai air asat dan kering bila dah siap matikan api biarkan dingin
- 5
Kita sambung membuat doh panada. Kempiskan adonan dan timbang 40grm dan bulatkan kembali
- 6
Ambil satu adonan dan pipihkan beri inti sardin dan bentuk menyerupai karipap atau ikut selera untuk bentuk. Lakukan sampai adonan habis rehatkan 5/10minit
- 7
Goreng panada sampai kecoklatan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya























Komentar