Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh)

Name: Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah belimbing wuluh; 5 cabe rawit atau lebih sesuai selera ya.; 100 gram udang segar (rebus sebentar lalu kupas); 5 siung bawang merah; 2 batang serai ambil bagian dalam putihnya lalu iris; 4 lembar daun jeruk yg masi muda iris halus; secukupnya Garam

TITI @cook_tie250186

Jakarta Barat

Ini sambal khas di Aceh loh.. krena saya orang Aceh Sunda jadi suka kangen sama sambel yg enak ini.. kenapa dibilang sambal ganja..ya karena kalo makan nasi anget pake sambel ini tuh bisa nagih n ga mau berenti.. makanya namanya aneh gitu..padahal sama sekali ga ada ganja2an didalamnya ya..hihihi.. cobain deh pasti suka😁👏

Lebih banyak

Sambal Ganja (Sambal Udang Aceh)

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahbelimbing wuluh
5cabe rawit atau lebih sesuai selera ya.
100 gramudang segar (rebus sebentar lalu kupas)
5 siungbawang merah
2 batangserai ambil bagian dalam putihnya lalu iris
4 lembardaun jeruk yg masi muda iris halus
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bahan lalu di masukin ke wadah siap di ulek ya..kalo bisa jangan terlalu halus, agak kasar saja teksturnya.. koreksi rasa.. selamat mencoba ya
2

Cocok juga disajikan menjadi sambel lalapan sayur2an atau di makan bersama sayur bening😁😊