นำงาขาวมาผัดให้มีกลิ่นหอมๆตั้งไฟเติมน้ำมันนิดหน่อยใส่กระเทียมสับที่เตรียมไว้ผัดให้กระเทียมมีกลิ่นหอมก็พอไม่ต้องรอจนกระเทียมเป็นสีเหลืองเติมซอสมะเขือเทศโคชูจังน้ำผึ้งลงไปใส่น้ำเปล่าตามไปนิดหน่อยใส่งาขาวตามนำไก่ที่ทอดเสร็จแล้วมาคลุกกับซอสให้ทั่วตักใส่จานเสิร์ฟได้