Sambal Bawang "Enak Ancaman"

Sambel ini kalo sudah berteman dengan nasi dan sayur bening, bakal susah berhenti makan, selalu nambah nasi terus. Menambah selera makan. Sedepnya gurih banget, ini resep sambelku yang paling sukses.
Sambal Bawang "Enak Ancaman"
Sambel ini kalo sudah berteman dengan nasi dan sayur bening, bakal susah berhenti makan, selalu nambah nasi terus. Menambah selera makan. Sedepnya gurih banget, ini resep sambelku yang paling sukses.
Cara Membuat
- 1
Untuk cabenya bebas, bisa apa aja asal totalnya 120gr. Kalau saya, 5 cabe besar, 5 cabe rawit, sisanya cabe keriting.
- 2
Goreng dulu cabe dan duo bawang sampai matang.
- 3
Haluskan cabe dan bawang. Bisa pakai ulekan atau diblender. Kalau saya cari yg cepet aja, diblender, walaupun diulek lebih mantep. Kasih gula, garam, vetsin.
- 4
Goreng lagi pakai minyak yg untuk menggoreng pertama. Ini untuk sambal bawang lebih awet.
- 5
Tunggu dingin, masukkan toples. Bisa disimpan berhari hari, kalau mau lebih awet simpan di kulkas.
- 6
Foto ala kadarnya, yg penting rasanya ye mak... kalo kata princess nabati, "duh gusti, endolita!"
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar