Healthy Veggie and Egg Bowl (incl. How To Cook Poached Egg)
Sedang dalam program menjaga berat badan,ini adalah menu harian saya (selain menu di resep "my clean eating")
hanya perlu bumbu minimalis dan hemat waktu memasak 😁
Nah,bagaimana sih cara membuat poached egg agar terbentuk? 🤔
Membuat poached egg memang tricky,perlu mencoba beberapa kali hingga berhasil 🍳
Tetapi ada tips yang membantu Anda membuatnya menjadi terbentuk sempurna
Caranya:
1.siapkan panci berisi air (setengah dari tinggi panci yang digunakan)
2.rebus hingga air mendidih menggunakan api kecil (tambahkan 1/4 sdt cuka atau air jeruk nipis dan sejumput garam sebelum mendidih)
3.aduk air hingga membentuk pusaran ditengahnya
4.masukkan telur ke dalam pusaran air tersebut (sebaiknya jangan pecahkan telur langsung di atas air,gunakan mangkuk sebagai tempat sementara)
5.dengan bantuan sendok sayur,kumpulkan serabut-serabut putih telur agar menjadi satu
6.tunggu sampai sesuai tingkat kematangan yg diinginkan 😁 (disini saya merebus 5 menit,hasilnya adalah kuning telur matang namun belum padat sempurna)
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#veggiebowl
#ricebowl
#menudiet
#sehat
#diet
Healthy Veggie and Egg Bowl (incl. How To Cook Poached Egg)
Sedang dalam program menjaga berat badan,ini adalah menu harian saya (selain menu di resep "my clean eating")
hanya perlu bumbu minimalis dan hemat waktu memasak 😁
Nah,bagaimana sih cara membuat poached egg agar terbentuk? 🤔
Membuat poached egg memang tricky,perlu mencoba beberapa kali hingga berhasil 🍳
Tetapi ada tips yang membantu Anda membuatnya menjadi terbentuk sempurna
Caranya:
1.siapkan panci berisi air (setengah dari tinggi panci yang digunakan)
2.rebus hingga air mendidih menggunakan api kecil (tambahkan 1/4 sdt cuka atau air jeruk nipis dan sejumput garam sebelum mendidih)
3.aduk air hingga membentuk pusaran ditengahnya
4.masukkan telur ke dalam pusaran air tersebut (sebaiknya jangan pecahkan telur langsung di atas air,gunakan mangkuk sebagai tempat sementara)
5.dengan bantuan sendok sayur,kumpulkan serabut-serabut putih telur agar menjadi satu
6.tunggu sampai sesuai tingkat kematangan yg diinginkan 😁 (disini saya merebus 5 menit,hasilnya adalah kuning telur matang namun belum padat sempurna)
#cookpad_id
#cookpadindonesia
#cookpadcommunity_solo
#veggiebowl
#ricebowl
#menudiet
#sehat
#diet
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama,siapkan alat dan bahan terlebih dahulu
- 2
Buat poached egg,tiriskan dan masukkan ke dalam air es untuk menjaga bentuknya (jika perlu 😁)
- 3
Panaskan wajan anti lengket,tumis sayur satu persatu (saya memulai menumis wortel terlebih dahulu)
- 4
Tumis wortel dengan api kecil kemudian tuangkan 1-2 sdm bumbu cair,lanjutkan menumis hingga air menyusut (menutup wajan sangat disarankan)
- 5
Kemudian pindahkan sayur ke piring,lanjutkan menumis sayur yang lainnya (langkahnya sama dengan menumis wortel😁)
- 6
Setelah semua matang,susun nasi dan lauk pauknya diatas mangkuk (tuang sisa bumbu jika masih ada dan perlu 😁)
- 7
Enjoy! 🍲
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar