Shumai alias Siomay

Name: Shumai alias Siomay
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 600 gram ayam giling halus; 300 gram udang ( 100 gramnya saya cincang kasar, 200 gramnya giling alus; 2 sendok tea jahe parut; 4 siung bawang putih parut halus; secukupnya Daun bawang cincang alus; 4 sendok makan saos tiram; 4 sendok makan minyak wijen; 6 sendok tepung tapioka; Garam; 1 buah Wortel parut; Kulit shumai

thata van Leuken @thatavanleuken

Shumai alias Siomay

thata van Leuken @thatavanleuken

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

600 gramayam giling halus
300 gramudang ( 100 gramnya saya cincang kasar, 200 gramnya giling alus
2 sendoktea jahe parut
4 siungbawang putih parut halus
secukupnyaDaun bawang cincang alus
4 sendok makansaos tiram
4 sendok makanminyak wijen
6 sendoktepung tapioka
Garam
1 buahWortel parut
Kulit shumai

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangkan bahan2 nya dulu yaa ibu cantikk
2

Campur smua bahan menjadi satu
3

Siapkan air matng untuk melembekkan kulit shumai.. masukan adonan ke kulit shumai...
4

Sembari melakukan itu siapkan kukusan panaskan airnyaa
5

Masukan shumai yang sudah terbentuk kesarangan panci kukusan yang sudah diolesi minyak wijen..
6

Kukus sampai matang dehhh..
7

Smoga suka resepnya thank u