Balado Ayam Tahu Pete
Menu siang ini masak yang simpel tapi enak, kebetulan masih ada sedikit pete kalau di lalap kurang berasa akhirnya masak balado saja supaya pete yang sedikit berasa banyak 😄😄
Balado Ayam Tahu Pete
Menu siang ini masak yang simpel tapi enak, kebetulan masih ada sedikit pete kalau di lalap kurang berasa akhirnya masak balado saja supaya pete yang sedikit berasa banyak 😄😄
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong potong daging ayam, lalu goreng hingga matang tapi tidak terlalu kering
- 2
Bersihkan pete dan belah dua, saya satu lonjor isi 9 pete setelah dibelah dua dapat 18 😊
- 3
Belah dua masing masing tahu coklat sehingga jadi sepuluh potong (ini bisa di goreng bisa tidak, kalau saya lebih suka tidak di goreng)
- 4
Tumis bumbu halus hingga harum, lalu masukkan daging ayam, pete dan tahu. Aduk hingga tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan air, garam, gula pasir, gula merah dan aduk hingga tercampur rata, masak hingga semua matang dan air menyusut/ sisa sedikit
- 5
Koreksi rasa dan siap di sajikan. Paling enak ditemani nasi hangat dan kerupuk 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar