Gurame fillet madu

Name: Gurame fillet madu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: fillet Ikan gurame; secukupnya Tepung bumbu; secukupnya Madu; secukupnya Kecap; Bawang putih 1 pca; 1 pcs Bawang bombay; 1 sendok makan Tepung maizena; Air; Garam

ana @cook_17141991

Biasanya saya tambahkan wortel yang sudah diiris memanjang pada saat menumis bumbunya tapi krn lg gak ada stok jadi saya ganti denga sayur bayam saja.

Lebih banyak

Gurame fillet madu

ana @cook_17141991

Biasanya saya tambahkan wortel yang sudah diiris memanjang pada saat menumis bumbunya tapi krn lg gak ada stok jadi saya ganti denga sayur bayam saja.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

filletIkan gurame
secukupnyaTepung bumbu
secukupnyaMadu
secukupnyaKecap
Bawang putih 1 pca
1 pcsBawang bombay
1 sendok makanTepung maizena
Air
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Balurin ikat fillet dg tepung bumbu, goreng hingga kecoklatan(saya pakai teplon supaya tidak banyak minyak) angkat sisihkan
2

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum
3

Masukan sedikit air,kecap, madu dan maisena yang sudah dilarutkan dg air aduk hingga mendidih dan agak mengental
4

Setelah agak mengental masukan ikan tepung tadi aduk hingga bumbu menyerap
5

Angkat dan sajikan, saya sajikan bersama dengan sayur bayam rebus