Daun paku kecombrang masak lemak

Name: Daun paku kecombrang masak lemak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ikat daun paku + kecombrang + cempokak; 1 Ikan asin (ukuran disesuaikan, potong lalu di goreng); Santan dari 1 bh kelapa (ambil perasan pertama saja); Daun salam; Garam; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1 batang serai; 1 ruas jahe; 1 ruas kunyit; 3 siung cabai merah; 1 genggam cabai rawit; 1 sdm ketumbar bubuk

Uswatun Hasanah @cook_17605475

Aceh Selatan

Tinggal di gunung, sayur-sayuran murah. Salah satu yang murah adalah daun paku. 1 ikat udah di campur ada daun paku, kecombrang 2 dan cempokak harganya cuma 2.000 rupiah saja.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Daun paku kecombrang masak lemak

Uswatun Hasanah @cook_17605475

Aceh Selatan

Tinggal di gunung, sayur-sayuran murah. Salah satu yang murah adalah daun paku. 1 ikat udah di campur ada daun paku, kecombrang 2 dan cempokak harganya cuma 2.000 rupiah saja.
#PejuangGoldenApron2

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ikatdaun paku + kecombrang + cempokak
1Ikan asin (ukuran disesuaikan, potong lalu di goreng)
Santan dari 1 bh kelapa (ambil perasan pertama saja)
Daun salam
Garam
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1 batangserai
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
3 siungcabai merah
1 genggamcabai rawit
1 sdmketumbar bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong-potong sayur
2

Haluskan bumbu halus
3

Siapkan wajan, masukkan sayur, santan, bumbu dan daun salam. Masak sampai sayur matang, sambil diaduk2
4

Jika sudah matang, tambahkan ikan asin, garam, aduk rata. Cek rasa. Makanan siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Uswatun Hasanah @cook_17605475

pada 23 Oktober 2019 13.20

Aceh Selatan

saya mamah muda yang ikut merantau ke kampung suami, tinggal jauh dari kota dekat dengan gunung dan sungai. bahan makanan yg paling murah meriah disini adalah sayur mayur. tp saya jarang masak sayur lebih sering masak ikan karena saya aslinya anak pulau yg lebih suka makan ikan 😁

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kecombrang Kunyit Ikan Asin Kelapa Sereh Cabe Rawit Takokak Ketumbar Cabe Merah Santan Pakis Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya