Πλένουμε τις φακές καλά τις βάζουμε στην χύτρα με το νερό κόβουμε το κρεμμύδι με το σκόρδο ψιλοκομμένο τα ρίχνουμε και αυτά στην χύτρα.

Στη συνέχεια τη σάλτσα το λάδι τα φύλλα δάφνης αλάτι πιπέρι το ξύδι. Μόλις πάρει να βράσει το κλείνουμε αφήνουμε με κλειστή τη χύτρα 15 με 20 λεπτά.

Ανοίγουμε την χύτρα όταν πέσει η βαλβίδα.Βράζουμε 2 λεπτά με ανοιχτή την χύτρα και κατεβάζουμε.