Cumi Balado Pedas Manis

Name: Cumi Balado Pedas Manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr cumi asin; Jagung manis (Sesuai selera); 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 20 buah Cabe rawit galak; 1 sachet saus tomat; Gula pasir; Kaldu jamur; Garam; kecap manis; 4 lembar Daun jeruk (yg 2 lembar diiris2)

novi_mpii @noviitanur

Bekasi

Udah lama ga makan cumi asin , liat postingan teman semalam .. pagi ini lgsg eksekusi.. hehe ☺

Lebih banyak

Cumi Balado Pedas Manis

novi_mpii @noviitanur

Bekasi

Udah lama ga makan cumi asin , liat postingan teman semalam .. pagi ini lgsg eksekusi.. hehe ☺

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grcumi asin
Jagung manis (Sesuai selera)
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
20 buahCabe rawit galak
1 sachetsaus tomat
Gula pasir
Kaldu jamur
Garam
kecap manis
4 lembarDaun jeruk (yg 2 lembar diiris2)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 cumi, lalu bersihkan.. rendam +/- 1menit di dlm air yg mendidih
2

Haluskan bawang putih, cabai, garam (kalau saya cabai nya di blender kasar dlu. biar ga terlalu lama nguleknya.. hehehe) setelah itu di tumis, masukan Daun jeruk
3

Setelah Terlihat sambal agak matang, masukan jagung, cumi, diaduk rata. kasih air sedikit agar cumi tidak terlalu lembek..masukan saos tomat, kecap manis, gula, kaldu jamur.. tes rasa... siap disantap..☺