Paste de dovlecel cu piept de pui și sos de roșii

Name: Paste de dovlecel cu piept de pui și sos de roșii
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 4 buc dovlecei mici; 1 buc ardei kapia; 1 buc ceapă mică; 2 căței usturoi; 1 lingură ulei; 100 ml sos de roșii; 3 linguri pastă de tomate; după gust sare și piper; după gust oregano; după gust pătrunjel proaspăt

Alexandra Matei @BlueFairy

Paste de dovlecel cu piept de pui și sos de roșii

Alexandra Matei @BlueFairy

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

4 porții

4 bucdovlecei mici
1 bucardei kapia
1 bucceapă mică
2 cățeiusturoi
1 lingurăulei
100 mlsos de roșii
3 linguripastă de tomate
după gustsare și piper
după gustoregano
după gustpătrunjel proaspăt

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Se taie dovlecelul fâșii cu cuțitul economic.
2

Se pune uleiul, ceapa, usturoiul și ardeiul kapia la călit la foc mediu.
3

După câteva minute de călit, se pune pieptul de pui tăiat cuburi și puțină apă.
4

După ce s-a fiert bine pieptul de pui se pune sosul de roșii și se amestecă. Mai apoi punem dovlecelul și sucul de roșii. Le lăsam cu capac câteva minute. Între timp verificăm dovlecelul să vedem când este fiert.
5

După ce s-a făcut și dovlecelul, punem sare, piper, oregano după gust. Se poate pune și puțin pătrunjel proaspăt tocat deasupra.
6

Poftă bună!! ❤️