Tumis jamur ayam kucai

Name: Tumis jamur ayam kucai
Yield: 5 - 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 bunga kucai; 1 jamur kuping; 1/4 kg dada ayam (disuwir / dipotong dadu); Secukupnya Garam dan gula; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya bubuk bawang putih; 5 siung bawang merah; Secukupnya kecap; 1 cabe merah besar; 8 cabe ijo (sesuai selera)

Dapur Nisa @nisabnz

Lamongan

bingung bikin masakan untuk suami , pas sampai ditukang sayur coba2 mix bahan2 yang terpampang didepan mata ... Monggo yang mau coba insyaallah mantul

Lebih banyak

Tumis jamur ayam kucai

Dapur Nisa @nisabnz

Lamongan

bingung bikin masakan untuk suami , pas sampai ditukang sayur coba2 mix bahan2 yang terpampang didepan mata ... Monggo yang mau coba insyaallah mantul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 - 6 porsi

8 bungakucai
1jamur kuping
1/4 kgdada ayam (disuwir / dipotong dadu)
SecukupnyaGaram dan gula
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyabubuk bawang putih
5 siungbawang merah
Secukupnyakecap
1cabe merah besar
8cabe ijo (sesuai selera)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus dada ayam +- 5 menit, setelah itu angkat
2

Potong bunga kucai dan jamur
3

Cincang bawang merah, cabe merah, cabe ijo
4

Suwir / potong dadu dada ayam
5

Setelah itu panaskan minyak, tumis bawang merah, cabe ijo dan cabe merah, tumis hingga harum
6

Masukkan bunga kucai dan jamur, setelah itu masukkan dada ayam, beri garam, gula dan kaldu bubuk serta bubuk bawang putih secukupnya
7

Tambahkan kecap secukupnya, tunggu beberapa saat, sambil ditumis agar meresap merata.
8

Hidangan siap disajikan... Selamat mencobaa