Mango oreo cheesecake

Name: Mango oreo cheesecake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan putih; 75 gr keju parut (aslinya 100 gr); 1 sachet SKM putih (aslinya 50 ml); 30 gr susu bubuk (aslinya 1 sachet dancow); 350 ml susu cair putih; 30 gr gula pasir (aslinya 2 sendok mkn); 2 sendok mkn maizena dilarutkan 50 ml air; 1/2 sdt garam; Lapisan kuning; 300 gr daging mangga harum manis; 250 ml susu cair putih; 2 sendok mkn gula pasir (aslinya 1 sendok mkn); 2 sendok mkn maizena dilarutkan 50 ml air; Taburan; 1 bungkus oreo buang creamnya trz blender smp halus biskuitnya; Secukupnya keju parut

Henie Jayantie @cook_8086373

Bangka Belitung

Ceritanya dikasih emak mangga byk bgt smp busuk krn bingung mau diapain 😅
Mkn gtu aja bosen krn udh tiap hr 😄
Jd buka cookpad krn keinget ngesave resep mangga yg enak jg lumer 😁
Liat fotonya aja udh ngiler jd lgsg cus bwt biar g mkin penasaran 😁

Source : Ratih Sukardi

Lebih banyak

Mango oreo cheesecake

Henie Jayantie @cook_8086373

Bangka Belitung

Source : Ratih Sukardi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan putih
75 grkeju parut (aslinya 100 gr)
1 sachetSKM putih (aslinya 50 ml)
30 grsusu bubuk (aslinya 1 sachet dancow)
350 mlsusu cair putih
30 grgula pasir (aslinya 2 sendok mkn)
2 sendok mknmaizena dilarutkan 50 ml air
1/2 sdtgaram
Lapisan kuning
300 grdaging mangga harum manis
250 mlsusu cair putih
2 sendok mkngula pasir (aslinya 1 sendok mkn)
2 sendok mknmaizena dilarutkan 50 ml air
Taburan
1 bungkusoreo buang creamnya trz blender smp halus biskuitnya
Secukupnyakeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan (maav cm ini aja yg sempet kefoto 😅)
2

Lapisan putih : masukan semua bahan kecuali larutan maizena. Masak smp keju larut & mendidih. Br masukan larutan maizena. Aduk rata smp adonan mengental & meletup2. Angkat kemudian sisihkan & biarkan dingin
3

Lapisan kuning : kupas mangga, bilas lalu potong2. Blender mangga dgn 100ml susu cair & gula smp halus. Kemudian sisihkan
4

Campur mangga yg sdh di blender td dgn sisa susu cair & larutan maizena. Lalu masak smp mengental & meletup2. Matikan kompor, kemudian sisihkan & biarkan dingin
5

Cara penyusunan : siapkan cup kemudian tuang lapisan putih 1 sendok sayur kemudian ratakan. Tuang lapisan kuning 1 sendok sayur diatas lapisan putih kemudian ratakan. Terakhir tuang oreo bubuk 1 sendok makan kemudian ratakan. Stlh itu beri parutan keju secukupnya.
6

Stlh semua selesai, masukan kulkas biar dingin bbrp saat lalu sajikan 😍 lumer 😋