Sop Sayuran Bakso Sosis Menggugah Selera

Name: Sop Sayuran Bakso Sosis Menggugah Selera
Yield: 2 porsi besar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 tangkai daun bawang; 2 tangkai seledri; 2 buah wortel ukuran sedang; sesuai selera Daun kol; Sosis sapi; Bakso; 500 ml air; 2 butir bawang putih; 2 butir bawang merah; 3 biji cengkih; 1 biji pala (saya skip karena habis); Merica bubuk; Gula; Garam

ErniWaw's Kitchen @cook_19135475

Surakarta and Salatiga

Sangat cocok untuk yang lagi malas makan atau kebetulan badan lagi kurang fit. Rasanya yang segar dan hangat, membuat mood menjadi lebih baik

Lebih banyak

Sop Sayuran Bakso Sosis Menggugah Selera

ErniWaw's Kitchen @cook_19135475

Surakarta and Salatiga

Sangat cocok untuk yang lagi malas makan atau kebetulan badan lagi kurang fit. Rasanya yang segar dan hangat, membuat mood menjadi lebih baik

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi besar

Bahan Sop
2 tangkaidaun bawang
2 tangkaiseledri
2 buahwortel ukuran sedang
sesuai seleraDaun kol
Sosis sapi
Bakso
500 mlair
Bumbu
2 butirbawang putih
2 butirbawang merah
3 bijicengkih
1 bijipala (saya skip karena habis)
Merica bubuk
Gula
Garam

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Cuci semua bahan sop, iris sesuai selera
2

Iris tipis bawang merah dan bawang putih
3

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum
4

Didihkan air, lalu masukkan tumisan bawang merah putih tersebut. Pastikan minyak tidak ikut masuk dalam air. Masukkan juga cengkih, merica bubuk, garam dan gula
5

Masukkan semua bahan sop dan tunggu hingga matang. Koreksi rasa. Boleh tambahkan Royco jika suka
6

Sajikan bersama nasi, sambal kecap serta lauk pauk