Udang sambal

Udang manis kecil2 lagi pada seger banget dipasar..jadi pengen beli kan... #PejuangGoldenApron2
Udang sambal
Udang manis kecil2 lagi pada seger banget dipasar..jadi pengen beli kan... #PejuangGoldenApron2
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih udang..lalu beri perasan jeruk nipis dan sedikit saja garam..diamkan 5 menit
- 2
Persiapkan bumbu bumbu..1 sdm stock cabe ulek tomat dan iris2 cabe hijau,namun untuk cabe merah,cabe rawit,dan bawang hanya dipotong kecil2 karena hendak diblender
- 3
Blender kasar bawang,cabe merah dan rawit
- 4
Tumis bumbu blender dan 1 sdm sambal ulek,1 sdt garam,1 sdt gula dan secukupnya kaldu bubuk dengan sedikit minyak dan masukkan juga cabe hijau
- 5
Potong kotak tomat lalu masukkan juga kedalam tumisan cabai,aduk rata sampai tanak
- 6
Masukkan udang kecil dan air putih,aduk sampai udang berubah warna dan sambal meresap.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar