Talam Abon
Aku suka banget dengan talam abon ini karena menurutku rasanya tuh unik. Perpaduan antara tradisional dan sedikit modern yaitu abonnya dan rasanya harmonis seperti Raisa dan Hamish Daud 😁
Aku pake resepnya mb Izza (Han) ini enak deh, mudah pula buatnya. Coba deh
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Makassar
#TalamAbon
#genkgadogado
#masakasyik
Talam Abon
Aku suka banget dengan talam abon ini karena menurutku rasanya tuh unik. Perpaduan antara tradisional dan sedikit modern yaitu abonnya dan rasanya harmonis seperti Raisa dan Hamish Daud 😁
Aku pake resepnya mb Izza (Han) ini enak deh, mudah pula buatnya. Coba deh
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Makassar
#TalamAbon
#genkgadogado
#masakasyik
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan
- 2
Masak santan dengan garam, gula, dan pandan hingga mendidih. Aduk terus agar santan ga pecah. Setelah mendidih, matikan api kompor dan dinginkan
- 3
Sambil menunggu santan mendingin, oles cetakan talam dengan minyak tipis-tipis
- 4
Setelah santan mulai dingin, campurkan ke dalam adonan tepung lalu aduk rata. Saring agar tidak ada yg menggumpal
- 5
Tuang adonan ke cetakan talam
- 6
Kukus selama 30 menit sejak air mendidih. Jangan lupa alasi kain tutup pancinya ya. Setelah matang, angkat dan dinginkan
- 7
Setelah dingin, beri abon, daun sop dan potongan cabe. Talam abon siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (9)