Rica-rica ceker
Emang doyan banget sama olahan ceker, kebetulan suami juga suka.. Jadi ga pernah bosen kalo sering² bikin cemilan/lauh ceker
Rica-rica ceker
Emang doyan banget sama olahan ceker, kebetulan suami juga suka.. Jadi ga pernah bosen kalo sering² bikin cemilan/lauh ceker
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ceker lalu rebus sekitar 15-20menit (biar empuk)
- 2
Haluskan bumbu di atas sambil Menunggu ceker empuk boleh di blender / ulek (me :ulek) kcuali jahe,lengkuas,daun jeruk,sereh daun salam)
- 3
Jika ceker sudah empuk angkat dan tiris kan
- 4
Panaskan minyak goreng dan masukan semua bumbu.. Masak bumbu sampai benar² matang lalu tambah kan +- 2gelas air
- 5
Masukan ceker,garam,lada bubuk, kaldu bubuk dan gula
- 6
Tes rasa.. Jika rasa sudah pas biarkan air hingga sedikit menyusut
- 7
Sajikan ceker yang sudh matang di piring serta beri taburan bawang goreng + daun bawang di atasnya
- 8
Rica ceker bisa buat cemilan berat / di makan pake nasi anget juga enak😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar