Asem2 Iga Sapi
Sepertinya sudah mulai musim hujan yaa.. beberapa kali sempat gerimis walau belum hujan terus2an.. Saat hujan kami di rumah senang makanan berkuah hangat2..
Sebagai pecinta sop iga, kali ini saya coba resep yang lain supaya suami tidak bosan.. Akhirnya Iga sapi saya masak asem2.. Buat saya sih ga repot karena sekali cemplung2 kelar 😀 rasanya gurih dan segar.. met mencoba..
#DekatdiHati
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepdapurade
Asem2 Iga Sapi
Sepertinya sudah mulai musim hujan yaa.. beberapa kali sempat gerimis walau belum hujan terus2an.. Saat hujan kami di rumah senang makanan berkuah hangat2..
Sebagai pecinta sop iga, kali ini saya coba resep yang lain supaya suami tidak bosan.. Akhirnya Iga sapi saya masak asem2.. Buat saya sih ga repot karena sekali cemplung2 kelar 😀 rasanya gurih dan segar.. met mencoba..
#DekatdiHati
#PejuangGoldenApron2
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepdapurade
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kita siapkan bahan-bahan, potong-potong wortel, buncis, tomat dan daun bawang, rebus iga dalam air mendidih hingga empuk atau bisa dipresto kurleb 20 menit, dilanjutkan dengan proses merebus bersama bumbu2
- 2
Saat merebus iga beri daun jeruk, daun salam, batang sereh, jahe dan bumbu yang sudah dihaluskan, setelah 60 menit masukkan wortel dan buncis, saya juga menambahkan cabe rawit utuh.. jangan lupa masukkan asam.. bisa diganti belimbing sayur atau asem item
- 3
Terakhir masukkan tomat dan daun bawang, jangan lupa bumbui dengan garam dan sedikit gula, biarkan matang, siap dihidangkan dengan beri taburan bawang goreng
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar