Γεύμα με χάντρες

Χορταστικό γεύμα με πολλά θρεπτικά συστατικά κ ωραία γεύση...όσπρια σερβιρισμένα διαφορετικά από το συνηθισμένο #χρυσοπιρουνι
Γεύμα με χάντρες
Χορταστικό γεύμα με πολλά θρεπτικά συστατικά κ ωραία γεύση...όσπρια σερβιρισμένα διαφορετικά από το συνηθισμένο #χρυσοπιρουνι
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζω τα φασόλια (τα έχω μουλιασει αν είναι ξερά, απλώς τα βράζω αν είναι κατεψυγμένα) με λίγο αλατι κ ξαφρίζω στην πορεία. Στραγγίζω κ αν θέλω τα ξεπλένω όταν μαγειρευτούν. Αντίστοιχα βράζω κ τον αρακά.
- 2
Στραγγίζω την κονσέρβα τόνου όσο καλύτερα γίνεται. Αναμειγνύω φασόλια, αρακα,τόνο, ψιλοκόβω αγγουράκι, κρεμμυδι (ξερο ή φρέσκο), φυλλαράκια σπανάκι, προσθέτω αλατι κ πιπερι κ περιχύνω με ελαιολαδο, χυμο λεμονιού κ μηλοξυδο. Ανακατεύω καλά κ απολαμβανω
- 3
Οι ποσότητες των υλικών εξαρτώνται από τα γούστα του καθενα
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές





Σχόλια (2)