Tumis Sate Tape (Sawi, Pete,Tahu, Tempe)

Name: Tumis Sate Tape (Sawi, Pete,Tahu, Tempe)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 tempe balok (tempe bungkus daun pisang); 1/2 tahu uk besar; Pete 10 biji (5bji belah dua); secukupnya Sawi daging; 3 bj Bawang putih; 1/4 bawang bombay

Indira Maharani Putri @cook_Dira

Surabaya

Tumis Sate Tape (Sawi, Pete,Tahu, Tempe)

Indira Maharani Putri @cook_Dira

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2tempe balok (tempe bungkus daun pisang)
1/2tahu uk besar
Pete 10 biji (5bji belah dua)
secukupnyaSawi daging
3 bjBawang putih
1/4bawang bombay

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe dan tahu bentuk memanjang, belah pete menjadi dua (bisa utuh)
2

Cuci sawi daging kemudian potong uk kecil
3

Geprek bawang putih lalu rajang, iris bawang bombay (secukupnya)
4

Panaskan minyak, goreng tempe, tahu dan pete hingga kecoklatan lalu angkat
5

Tumis bawang putih dan bombay hingga harum lalu masukan tempe tahu dan pete terakhir sawi
6

Masa hingga sawi layu kemudian tambahkan kecap dan kedikit air serta garam
7

Koreksi rasa lalu hidangkan