Sop rasa capcay
Pengen yg seger seger di musim ujan yg dingin.. Eh cuma punya bahan sop seplastik harga 2 rb sm bakso seplastik kecil harga 3 rb di abang tukang sayur. Nawarin suami,, katanya di capcay aja, jangan di sop.. Ya wes lah yuk dibikin capcay rasa murah meriah hore
Sop rasa capcay
Pengen yg seger seger di musim ujan yg dingin.. Eh cuma punya bahan sop seplastik harga 2 rb sm bakso seplastik kecil harga 3 rb di abang tukang sayur. Nawarin suami,, katanya di capcay aja, jangan di sop.. Ya wes lah yuk dibikin capcay rasa murah meriah hore
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan sop, di sini harga seplastik cuma 2 rb. Isinya : kobis, kembang kol, wortel, daun bawang seledri, tomat, kentang (tp kentangnya gak tak pake). Potong kecil kecil sesuai selera.
- 2
Siapkan bakso, kalo saya suka yg kecil2 jd gk susah motong.
- 3
Haluskan bumbu : bawang putih, rawit, garem.
- 4
Potong seledri dan daun bawang. Panaskan minyak goreng lalu tumis daun bawang dan seledri sampai sedikit layu baru masukkan bumbu halus dilanjutkan masukkan irisan tomat.
- 5
Lalu masukkan wortel dan kembang kol, aduk aduk dan beri air 3/4 gelas lalu tutup. Diamkan 5 menit.
- 6
Lalu masukkan kobis dan bakso, aduk2. Tambahkan saos cabe, saos tiram, kecap manis, merica bubuk dan gula pasir. Tutup 5 menit.
- 7
Masukkan telur ayam biarkan sebentar biar setengah matang, aduk kasar. Tunggu sampai kobis lunak. Cicipi dulu apakah masih kurang asin, manis, atau pedas.. Krn rasa itu selera.
- 8
Jika semua sudah terasa pas dan empuk.. Sajikan hangat.. Yammiii 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar