KTTK alias kering tempe teri kacang

Name: KTTK alias kering tempe teri kacang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram teri medan; 200 gram kacang tanah; 1/2 papan tempe di iris sesuai selera; Bumbu: (dihaluskan); 100 gram cabe merah; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; secukupnya Gula; secukupnya Garam; secukupnya Cuka; Penyedap rasa (optional)

Trie Ismawarni @cook_2358260

Tangerang

#WEEKEND CHALLENGE
Alhamdulillah mb tukang sayur datang jg. Secara udah 1 Minggu aku gk masuk kerja gegara jatoh kaki ku kesleo. syukur juga yg aku cari ada semua. Teri Medan, kacang tanah, tempe. Akhirnya buat kering tempe teri kacang

Lebih banyak

KTTK alias kering tempe teri kacang

Trie Ismawarni @cook_2358260

Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramteri medan
200 gramkacang tanah
1/2 papantempe di iris sesuai selera
Bumbu: (dihaluskan)
100 gramcabe merah
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
secukupnyaGula
secukupnyaGaram
secukupnyaCuka
Penyedap rasa (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng teri, kacang dan tempe hingga matang.
2

Gorengnya jangan dicampur ya...sendiri sendiri aja. Biasanya aku kalo masak ini yg pertama aku goreng tempe kemudian kacang terakhir baru teri. Karena kalo teri duluan Goreng nya minyaknya jadi kotor
3

Tumis bumbu yg sudah di haluskan hingga matang.tambahkan cuka gula, garam dan penyedap rasa (optional) Tes rasa. Bila SDH ok. Angkat. Dan bila bumbu sdh agak dingin masukan teri kacang dan tempe. Aduk rata
4

Siap di hidangkan. Bisa utk pelengkap nasi uduk/nasi kuning/nasi putih atau cuma sebagai cemilan