Martabak Teri Tempe

Sore² pgn ngemil enaknya makan martabak😋. Eits, martabak ini bukan martabak sembarangan, lho! Martabak ini khusus untuk #WeekendChallenge yang setiap menu masakan peserta berbahan dasar tempe dan teri. Wah, gimana caranya tuh bikin martabak pake teri dan tempe?🤔 Langsung intip aja, yuk resepnya!😉
Martabak Teri Tempe
Sore² pgn ngemil enaknya makan martabak😋. Eits, martabak ini bukan martabak sembarangan, lho! Martabak ini khusus untuk #WeekendChallenge yang setiap menu masakan peserta berbahan dasar tempe dan teri. Wah, gimana caranya tuh bikin martabak pake teri dan tempe?🤔 Langsung intip aja, yuk resepnya!😉
Cara Membuat
- 1
Kulit: kocok telur hingga berbusa dan cair.
- 2
Tambahkan terigu, garam, dan air, aduk rata. (Supaya tidak bergerindil diayak dulu ya tepung nya. Jika sudah terlanjur di aduk aja hingga rata)
- 3
Topping: cincang ikan teri. Cincang tempe. Potong sosis mnjd bulat kecil.
- 4
Martabak: panaskan teflon (Sy pk wajan) yang sudah diolesi sedikit minyak goreng. Gunakan api kecil. Tuang adonan kulit dan ratakan tipis membentuk kulit lumpia. Tambahkan topping ditengahnya.
- 5
Lipat adonan menjadi sprti martabak. Tambahkan minyak dan goreng hingga kecoklatan.
- 6
Angkat dan tiriskan, sajikan bersama saus atau sambal.😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar