Soto ala mama akohhh

Name: Soto ala mama akohhh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ayam; Secukupnya minyak goreng; Secukupnya garam; 1 Santan kara yg kecil; 1 ons touge; 1 jeruk nipis; Bumbu halus :; 5 buah cabe merah (boleh skip); 5 cm kunyit; 5 siung bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 bungkus kecil kemiri; Secukupnya air; Secukupnya merica bubuk

Alma Trijaya Nukman @almatrijayanukman

Muaro Jambi, Jambi

Lagi pengen soto buatan mama akohh tapi karena lg ldr sama mama😂 yaudah deh buat sendiri aja tapi tetap pakai resep mama akohhh😁

Lebih banyak

Soto ala mama akohhh

Alma Trijaya Nukman @almatrijayanukman

Muaro Jambi, Jambi

Lagi pengen soto buatan mama akohh tapi karena lg ldr sama mama😂 yaudah deh buat sendiri aja tapi tetap pakai resep mama akohhh😁

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramayam
Secukupnyaminyak goreng
Secukupnyagaram
1Santan kara yg kecil
1 onstouge
1jeruk nipis
Bumbu halus :
5 buahcabe merah (boleh skip)
5 cmkunyit
5 siungbawang merah
3 siungbawang putih
1 bungkus kecilkemiri
Secukupnyaair
Secukupnyamerica bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bahan halus. Kemudian cuci bersih ayam dan diberi perasan jeruk nipis dan juga garam
2

Goreng ayam hingga matang, kemudian disuwir² ayam nya
3

Tumis bumbu halus nya kemudian beri santan kara dan tambahkan air secukupnya
4

Bila sudah mulai matang, masukkan touge dan ayam suwir nya, kemudian aduk² dan beri garam sesuai selera. Setelah matang angkat dan siap dinikmati😊