Udang saos Padang sederhana

Name: Udang saos Padang sederhana
Yield: 3org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg udang ukuran sedang; 1 buah jagung manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdm saus tomat; 2 sdm saus sambal; 10 cabai rawit merah (sesui selera); 2 buah cabai merah; 5 buah bawang merah; 2 buah bawang putih; 2 buah kemiri; 3 lembar daun jeruk; 1 sdm margarin; secukupnya Daun bawang; Kaldu bubuk dan gula garam

oktaitureni @cook_9296619

Depok Sawangan

Bosen kadang mkn udang tp itu2 aja,tiba2 kepikiran pengen mkn udang di seafood pinggir jalan. Dari pada beli kan ya mending bikin selain hemat juga lebih bersih kan...alhamdullilah suami suka

Lebih banyak

Udang saos Padang sederhana

oktaitureni @cook_9296619

Depok Sawangan

Bosen kadang mkn udang tp itu2 aja,tiba2 kepikiran pengen mkn udang di seafood pinggir jalan. Dari pada beli kan ya mending bikin selain hemat juga lebih bersih kan...alhamdullilah suami suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3org

1/2 kgudang ukuran sedang
1 buahjagung manis
2 sdmsaus tiram
2 sdmsaus tomat
2 sdmsaus sambal
10cabai rawit merah (sesui selera)
2 buahcabai merah
5 buahbawang merah
2 buahbawang putih
2 buahkemiri
3 lembardaun jeruk
1 sdmmargarin
secukupnyaDaun bawang
Kaldu bubuk dan gula garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus jagung manis hingga matang
2

Cuci udang bersihkan kepalanya dan ekor tajamya,kemudian beri perasan jeruk nipis agar tdk amis
3

Galuskan kemiri dan cabai
4

Iris bawang merah,bawang putih,dan daun bawang
5

Tumis bumbu halus dg margarin,kemudian masukan irisan bawang masak hingga bau pengar hilang.masukan daun jeruk
6

Masukan saus tiram saus tomat dan sambal aduk tambahkan air secukupnya
7

Kemudian masukn udang beri garam dan kaldu. Setelah agak kental masukan jagung manis, tAburkan daun bawang dan cabai merah iris aduk dan siap disajikan.