Lodeh Tahu Telur Puyuh

Name: Lodeh Tahu Telur Puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong Tahu; 10 butir Telur puyuh; 1 sachet Santan instan; 3 ekor Udang; Bumbu :; 3 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; 1 butir Kemiri; secukupnya Gula + garam; 1 lembar Daun salam

Ika Setyaningrum @cook_12245172

Depok - Jakarta

Lodeh Tahu Telur Puyuh

Ika Setyaningrum @cook_12245172

Depok - Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 potongTahu
10 butirTelur puyuh
1 sachetSantan instan
3 ekorUdang
Bumbu :
3 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 butirKemiri
secukupnyaGula + garam
1 lembarDaun salam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus telur puyuh sampai matang kemudian kupas
2

Haluskan bumbu
3

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan. Kemudian masukkan udang dan daun salam. Tumis sampai wangi kemudian tambahkan santan. Tunggu sampai mendidih, masukkan telur dan tahu. Kasih sedikit kunyit, gula dan garam untuk koreksi rasa
4

Sajikan penuh cinta