Martabak tahu kulit lumpia

Nyemil nyemil apa yang bikin kenyang ya ini, modal 15ribu kalo aku sih dapet si martelum (martabak telur kulit lumpia isi tahu ) hehe
Kulit martabak jadi = 1000,
telur ayam = 3000,
daun bawang = 1000,
masako = 500, sawi = 3000,
bawang merah goreng = 1500,
tahu putih = 2000,
bumbu =3000,
total = 15.000 yaa buibu😁
#WeekendChallenge
Martabak tahu kulit lumpia
Nyemil nyemil apa yang bikin kenyang ya ini, modal 15ribu kalo aku sih dapet si martelum (martabak telur kulit lumpia isi tahu ) hehe
Kulit martabak jadi = 1000,
telur ayam = 3000,
daun bawang = 1000,
masako = 500, sawi = 3000,
bawang merah goreng = 1500,
tahu putih = 2000,
bumbu =3000,
total = 15.000 yaa buibu😁
#WeekendChallenge
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, kocok telur, cuci daun bawang dan iris tipis campurkan kedalam telur, tambahkan bawang merah goreng, garam, gula, masako, tes rasa. Hancurkan tahu dengan tangan, remas hingga hancur, masukkan kedalam wadah yg berisi telur tadi, tambahkan sawi hijau yang sudah di iris tipis, tambahkan bawang putih cincang dan 2 sdm Saori, aduk aduk hingga bumbu merata. Siap kan bahan perekat (2 sdm terigu + air) agar kulit lumpia menempel, jangan terlalu encer nanti tidak bisa menempel.
- 2
Bungkus adonan martabak sekitar 1 sdm atau sesuai selera di tambah lagi jika ingin isi nya penuh, lipat kotak seperti amplop
- 3
Goreng dengan minyak banyak, api sedang, *saya api nya kebesaran jadi agak gosong dan minyak nya sedikit karena menghabiskan sisa yg ada di dapur
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar