Telur Dadar Padang
Telur dadar lagi-lagi kesukaan Paksu yang biasa ada di Rumah Makan Padang. Bahan simpel dan cara buat mudah. Tebal merekah dan renyah. Anti gagal.
Telur Dadar Padang
Telur dadar lagi-lagi kesukaan Paksu yang biasa ada di Rumah Makan Padang. Bahan simpel dan cara buat mudah. Tebal merekah dan renyah. Anti gagal.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok telor sampai rata, masukan masako ayam
- 2
Ulek halus Bawang merah + putih + cabe + lada
- 3
Setelah bumbu diulek halus, kemudian masukan ke dalam kocokan telur. Kocok rata.
- 4
Masukan tepung terigu, jika tidak ingin menggumpal, terigu disaring, dan masukan tepung satu sendok satu sendok. Aduk rata.
- 5
Iris halus semua daun bawang, lalu masukan keadonan telur.
- 6
Panaskan minyak. Setelah panas, masukan adonan telor. Goreng dengan api kecil agar mateng sampe tengah dan dalamnya.
- 7
Goreng sekitar 10 menit sisi atas. Setelah 10 menit lalu balik kesisi satunya lagi. Jika dirasa sudah cukup matang dan renyah matikan kompor dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)